김안나

2021-2 창의활동 블로그

창의 1 : 라온 cooking

양식, 일식, 한식, 중식요리 등 요리에 대한 깊이 있는 이해를 위해 공부하고 실습하는 활동이다. 위생과 식품관리에 관한 기본적인 지식과 한식, 일식, 중식, 양식에 대한 이론을 공부하여 요리에 대한 이해도를 높이고, 요리하는 것을 직접 보고 듣고 경험해 보며 실습을 해 보았다. 건강을 위한 해독 요리에 대해서도 공부하였다.

창의 2 : HK(Health Keeper)

이 활동은 우리 몸을 회복시키는 활동이다. 순환이 제대로 이루어지지 않아 피로한 우리의 몸, 만성 질환, 몸속에 쌓인 노폐물을 해결하기 위해 연구한다. 인체의 구조를 알기 위해 생리학, 식품영양학을 학습하였다. 노폐물을 배출하고 원활한 혈액 순환을 위해 요가, 림프순환 체조와 마사지를 공부하고 해독주스, 해독요리를 학습하였다. 일상에서 실천할 수 있는 생활습관 등을 연구하고 직접 실천해보았다. 프로그램을 만들어서 설문을 받아 직접 학생들과 선생님들과 실천을 하며 연구결과와 실천 결과, 사례, 피드백 등을 정리하였다.